Schaffhauser Weinbuch
Gang durch das Rebjahr
Autor: Verschiedene Autoren
ISBN-10: 3-85801-095-2
ISBN-13: 978-3-85801-095-7
Sonderpreis: 20.00 (+ Porto und Verpackung)
 

Das grosse Schaffhauser Weinbuch umfasst 192 Seiten geschichtliche und kulturelle Hintergründe des Rebensaftes. Es vermittelt Informationen über Anbau, biologische Abläufe, Herstellungsverfahren und Produkte. Beschrieben werden aber auch die aktuelle Situation der regionalen Weinbranche, die Qualitätsansprüche, die Vermarktung und die Zukunftsaussichten der edlen Tropfen aus dem schaffhauserischen Rebgebiet.
Der reich illustrierte Bild-/Text-Band ist ein Gemeinschaftswerk von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der “Schaffhauser Nachrichten”.

192 Seiten, mit vierfarbigen Illustrationen

Anz:

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